Có nên dùng whey protein? Lợi ích và tác hại của whey protein

Mọi người thường sử dụng whey protein như một giải pháp kết hợp với việc tập gym để nâng cao lượng protein tiêu thụ và thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp. Nhưng whey protein là gì, có nên dùng whey protein không? Những nội dung được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có được câu trả lời xác đáng nhất. Cùng tìm hiểu nhé!

Whey Protein là gì?

Whey protein là một loại thực phẩm bổ sung cung cấp protein dành cho vận động viên, người chơi thể thao và tập thể hình. Loại thực phẩm này có dạng bột sữa, là kết quả của quá trình chuyển hoá sữa thành phô mai. Nó được xếp vào một trong nguồn protein hoàn chỉnh bởi nó chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu cho cơ thể. 

protein là gì

Whey Protein là gì?

So với các loại protein tự nhiên (có trong thực phẩm), whey protein được đánh giá là loại protein tốt nhất. Bởi nó chứa hàm lượng protein tinh khiết cao, gần như không chứa tạp chất và có khả năng hấp thụ vào cơ bắp nhanh chóng hơn so với các nguồn protein khác. 

Trên thị trường hiện nay có vô số loại whey protein khác nhau. Nhưng về cơ bản, chúng ta có thể phân loại nó thành 3 nhóm chính: 

  • Whey protein concentrate (phổ biến nhất): có thành phần 70 - 80% là protein, thường chứa nhiều lactose và chất béo. 

  • Whey protein isolate: Chứa tối thiểu 90% hàm lượng protein, thường ít đường, ít chất béo hơn so với loại đầu tiên. 

  • Whey protein hydrolyzed: Là loại whey tinh khiết nhất, đã trải qua quá trình thuỷ phân nên cho khả năng hấp thụ và tiêu hoá nhanh nhất trong 3 loại. 

>>> Vai trò của protein với sức khỏe toàn diện của con người

Có nên dùng Whey Protein không? 

Câu trả lời chắc chắn là có. Bởi whey protein là nguồn protein tốt nhất hiện nay. Mà với người tập gym, protein là một dưỡng chất đặc biệt quan trọng. Có liên hệ trực tiếp tới quá trình nuôi dưỡng và xây dựng cơ bắp. 

Nếu như là người tập thể hình, vận động viên hay chơi thể thao cần phát triển cơ bắp, whey protein chắc chắn là sản phẩm không thể thiếu. 

Có nên dùng Whey Protein không? 

Có nên dùng Whey Protein không? 

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng whey protein. Nếu bạn đang mang thai hay cho con bú, bạn không nên sử dụng whey protein để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và sự phát triển của bé. 

Ngoài ra, người dị ứng với các thành phần có trong whey protein, bệnh nhân đang điều trị với thuốc kê toa của bác sĩ cũng là những đối tượng không nên sử dụng loại thực phẩm bổ sung này. 

Lợi ích của Whey Protein đối với cơ bắp

Khi sử dụng whey protein kết hợp với một chế độ tập luyện và dinh dưỡng khoa học, loại thực phẩm bổ sung này sẽ đem lại nhiều lợi ích như:

  • Bổ sung protein cùng các amino acid thiết yếu giúp nuôi dưỡng, xây dựng và phát triển cơ bắp nhanh chóng. 
  • Kích thích sản sinh hormone đồng hoá cơ thể nhằm hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp 
  • Thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong cơ thể nhờ bổ sung thêm amino acid leucine
  • Cung cấp năng lượng, dinh dưỡng nhanh chóng cho cơ bắp hơn bất cứ loại protein từ thiên nhiên nào khác.
  • Tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói giúp kiểm soát hàm lượng calo tiêu thụ hiệu quả.
  • Thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nên rất tốt trong việc giảm cân.

Tác hại tiềm ẩn của việc lạm dụng Whey Protein

Mặc dù có nhiều lợi ích là vậy, nhưng whey protein cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ nếu bạn sử dụng sai cách. 

Một số phản ứng điển hình của cơ thể khi bạn dung nạp quá nhiều protein phải kể đến như đau đầu, đầy bụng, táo bón, tiêu chảy, buồn nôn, khó chịu… 

Ngoài ra, uống quá nhiều whey protein cũng khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị chuột rút làm giảm hiệu suất của buổi tập và gia tăng nguy cơ chấn thương. 

Uống nhiều whey protein không tốt

Uống nhiều whey protein không tốt

Bên cạnh đó, nếu bạn bị dị ứng với sữa bò, một số loại whey protein có chứa lactose có thể kích thích phản ứng dị ứng gây ra nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ. 

Mặc dù chưa có bằng chứng cụ thể về việc whey protein gây hại cho gan, thận. Nhưng những người có vấn đề tại 2 cơ quan này thường được khuyến cáo cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng whey protein.

Nhìn chung, hầu hết những tác hại tiềm ẩn của whey protein đều đến từ việc dùng sai cách, sai liều lượng. Do đó, nếu bạn sử dụng whey một cách hợp lý, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về các tác dụng phụ sản phẩm gây ra. 

Cách sử dụng Whey Protein hiệu quả 

Để sử dụng whey protein một cách hiệu quả, tốt nhất là bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trước khi dùng. 

Về liều lượng sử dụng, với người tập gym, bạn cần bổ sung 2 - 3 g protein/kg (cân nặng). Còn với những người chỉ dùng whey như một giải pháp tăng cường đạm cho cơ thể, lượng protein tiêu chuẩn mỗi ngày là 0.8 - 1.3g/kg (cân nặng).

Sử dụng whey protein thế nào?

Sử dụng whey protein thế nào?

Về thời điểm sử dụng, bạn có thể sử dụng whey protein vào buổi sáng (trước ăn hoặc thay thế bữa ăn); trước khi đi ngủ và trước cùng sau khi tập. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng whey protein thay thế các bữa phụ trong ngày. 

Về thời gian sử dụng, bạn nên uống whey sau khi thức dậy và trước khi đi ngủ 20 - 30 phút; trước tập ít nhất 30 phút và sau tập nhiều nhất 30 phút. 

Một số loại Whey Protein phổ biến

Nếu đang phân vân trong việc lựa chọn, dưới đây là gợi ý một số loại Whey Protein phổ biến, có chất lượng tốt được nhiều vận động viên, người chơi thể thao tin dùng và đánh giá cao.

Nutrabolics HydroPure

HydroPure được xếp vào hàng những whey protein tốt nhất trên thị trường hiện nay. Với 28g hydrolyzed whey protein - loại protein cao cấp và tinh khiết nhất. Cùng với đó là 6.1g BCAA, 7g EAA, rất ít chất béo, không đường hay lactose. Khả năng và tốc độ phục hồi cùng tăng trưởng cơ của HydroPure sẽ khiến bạn phải choáng ngợp. 

Nutrabolics HydroPure

Nutrabolics HydroPure

Sản phẩm cũng hoàn toàn không chứa doping, hormone tăng trưởng và đạt được các chứng nhận về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm như HACCP, GMP, ISO, HALA.

Platinum HydroWhey

HydroWhey là một dòng whey protein cao cấp sở hữu tới 30g protein thuỷ phân siêu tinh khiết. Cùng với đó là ACTITOR peptides, enzymes tiêu hóa cùng hàm lượng BCCA lên tới 9g. 

Platinum HydroWhey

Platinum HydroWhey

Có thể nói không ngoa, HydroWhey sở hữu bảng thành phần chất lượng nhất với khả năng đem tới hiệu quả hiệu quả nuôi dưỡng và xây dựng cơ bắp đạt tới mức tối đa mà hiếm sản phẩm nào trên thị trường có thể đánh bại. 

Whey Gold Standard

Whey Gold Standard là một loại whey protein cực kỳ phổ biến trong cộng đồng tập gym. Với chất lượng tốt, giá thành hợp lý, dễ hoà tan, vị ngon, không có gì lạ khi Whey Gold Standard vẫn luôn có một chỗ đứng vững chắc trên thị trường whey. 

Whey Gold Standard

Whey Gold Standard

Sản phẩm cung cấp 24g protein pha trộn giữa Whey Protein Isolate, Whey Protein Concentrate và Whey Peptides. Đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu cung cấp dưỡng chất để xây dựng và phát triển cơ bắp hiệu quả cho người tập gym.

NitroTech

NitroTech là một dòng whey protein tập trung vào việc phát triển cơ nạc với hàm lượng protein lên tới 30g/muỗng. Nguồn protein của Nitrotech đến từ whey peptides cùng whey protein isolate (độ tinh khiết tới 97%). 

Muscle  Mitrotech

NitroTech

Đây cũng là loại protein đầu tiên cung cấp tới 3 dạng amino axit (alanine, glycine, taurine và proteinogenic) khiến sản phẩm không chỉ giúp xây dựng cơ bắp hiệu quả. Mà còn hạn chế đau nhức cơ và giúp quá trình phục hồi cơ bắp diễn ra nhanh hơn. 

NitroTech Ripped

NitroTech Ripped đem tới 30g protein trong một lần sử dụng cùng những BCAA thiết yếu giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp. 

Nitrotech Ripped

NitroTech Ripped

Đồng thời, mỗi muỗng NitroTech Ripped còn chứa L-carnitine, CLA, L-tartrate, chiết xuất trà xanh, chiết xuất nụ  tầm xuân, MCTs,... Đây đều là các hoạt chất giúp hỗ trợ quá trình đốt mỡ tối đa. 

Chính vì vậy, đây là một trong số ít loại whey có khả năng đáp ứng được tốt cả 2 nhu cầu tăng cơ và giảm mỡ cùng lúc.

ISO HD

Là một trong những sản phẩm chủ lực của BPI Sports, ISO HD được đầu tư với công thức ưu việt. Sản phẩm sử dụng nguồn protein 100% đến từ Whey Protein Isolate đem tới khả năng hấp thụ nhanh vượt trội. 

iso hd

ISO HD

Mỗi một muỗng ISO HD giúp bổ sung 25g protein đảm bảo quá trình tái tạo, phát triển và đồng hoá cơ bắp diễn ra mạnh mẽ và tối ưu nhất. 

ISO 100

Một muỗng ISO 100 sẽ đem tới cho bạn 25g protein cô lập đã được thuỷ phân cho độ tinh khiết cao giup tổng hợp và phát triển cơ bắp vượt trội. Cùng với đó là 2.7 grams BCAA L-Leucine - một dưỡng chất cơ thể rất dễ mất khi khi luyện tập với cường độ mạnh. 

iso 100 whey protein isolate

ISO 100

Không chất béo, gluten hay lactose, hàm lượng đường dưới 1g, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng ISO 100 mà không phải lo lắng về ảnh hưởng của sản phẩm tới quá trình luyện tập.

>>>> Thông tin chi tiết và đặt mua các sản phẩm whey protein TẠI ĐÂY

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn đọc đã có lời giải đáp cho thắc mắc có nên dùng whey protein. Nếu như đang tập gym, hãy thử sử dụng whey protein nhé! Chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ về hiệu quả nó đem lại đấy. 

Viết bình luận của bạn: