Uống whey protein có tốt không? Uống thế nào hiệu quả nhất?

Whey protein là loại sữa tăng cơ điển hình nhất dành cho người tập thể hình với tác dụng chính là tăng cường phát triển cơ bắp. Tuy nhiên không phải ai cũng biết uống whey protein có tốt không? Có tác dụng phụ không? Uống thế nào hiệu quả nhất? Cùng đi sâu tìm hiểu với Suatangco bạn nhé!

Whey protein là gì?

Whey protein

Whey protein

Trước khi có sự xuất hiện của whey protein, những vận động viên thể hình phải ăn rất nhiều thịt, cá, trứng sữa, phô mai,… Nói chung là tất cả những loại thực phẩm giàu protein để bổ sung dưỡng chất tăng cường nuôi dưỡng cơ bắp. Để đơn giản hóa quá trình này, whey protein đã được nghiên cứu và phát triển.

Hơn 80% thành phần của whey protein là những chuỗi đại phân tử protein được tách lọc từ sữa bò tươi. Chúng chứa đầy đủ nhóm axit amin thiết yếu, đặc biệt là BCAA – Nhóm axit amin chuỗi nhánh giúp phục hồi và phát triển cơ nạc. Vì thế nên whey protein còn được gọi là sữa tăng cơ, rất phổ biến với người tập gym, người chơi thể thao. So với các thực phẩm giàu đạm khác khi whey protein tinh khiết hơn, hàm lượng protein cao hơn hẳn nên có công dụng tăng cơ vượt trội.

Sử dụng whey protein hàng ngày đã trở thành thói quen của rất nhiều gymer. Vậy uống whey protein có tốt không? Uống nhiều như vậy có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Cùng tìm hiểu kỹ hơn nhé!

Uống whey protein có tốt không?

Uống whey protein có tốt không

Uống whey protein có tốt không

Với người tập gym

Phải khẳng định rằng whey protein tốt cho người tập gym. Chỉ với 1 – 2 muỗng whey mỗi ngày mà bạn đã có thể giải quyết nỗi lo thiếu đạm sạch để tăng cơ. Không còn gì hiệu quả và tiện dụng hơn whey protein ở điểm này. Hơn nữa whey protein còn có nhiều những điểm tốt khác khó có thể bỏ qua.

  • Tăng cường cung cấp protein sạch, giàu amino acid, ít cholesterol giúp xây dựng những khối cơ nạc rắn chắc và mạnh mẽ, hỗ trợ cutting nhanh chóng.
  • Đẩy nhanh tổng hợp protein, tái tạo tế bào mới, phục hồi mô cơ bị tổn thương, giảm dị hóa.
  • Cung cấp năng lượng kịp thời cho cơ bắp sử dụng. Tránh tình trạng “đói đạm”, dẫn đến mất cơ nhanh chóng.
  • Do có độ tinh khiết cao nên cơ thể cũng mất ít thời gian đế xử lý whey protein hơn. Hệ tiêu hóa được giảm tải áp lực, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất thuận lợi hơn.

Bổ sung whey protein cũng rất hữu hiệu khi bạn cần giảm cân đốt mỡ. Bởi protein mang lại cảm giác no lâu và đẩy cao hiệu ứng sinh nhiệt của cơ thể, dẫn đến việc tiêu tốn calories hiệu quả hơn.

Tuy nhiên không phải cứ dùng whey protein là chắc chắn cơ thể bạn sẽ cutting như ý muốn đâu nhé! Xây dựng cơ bắp là cả một quá trình dài, cần chú trọng cả về chế độ ăn uống, tập luyện và nghỉ ngơi. Whey protein chỉ giúp bạn bổ sung dưỡng chất sạch, tinh khiết một cách thuận tiện hơn mà thôi.

Với người không tập gym

Những người không tập gym thường không có nhu cầu cải thiện vóc dáng vạm vỡ săn chắc. Tuy nhiên whey protein vẫn là loại thực phẩm tốt mà bạn nên sử dụng.

Cơ thể con người ai cũng cần nạp protein hàng ngày. Vì thế tại sao chúng ta lại không dùng một loại thực phẩm có hàm lượng cao protein, calo vừa phải, ít chất béo và cholesterol như whey protein để bổ sung đạm? Dù có tập luyện hay không thì whey protein vẫn luôn là loại thực phẩm giàu đạm lành mạnh, thuận tiện nhất với người sử dụng. Bên cạnh các loại thịt cá trong bữa cơm hàng ngày, có thể uống whey protein để bù đắp dưỡng chất thiếu hụt.

Bạn có thể dùng whey protein như một bữa sáng hoặc bữa ăn phụ. Thậm chí cả những người cao tuổi, người mới ốm dậy cần bồi bổ cơ thể cũng có thể nạp thêm whey.

Tác dụng phụ khi uống protein

Tuy whey protein có tốt cho sức khỏe nhưng nếu chọn sai loại whey hoặc sử dụng không đúng cách cũng có thể gây ra những tác dụng phụ.

Trường hợp điển hình nhất khi uống whey protein là bị đau bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy. Nguyên nhân là do cơ địa dị ứng với tạp chất đường lactose lẫn trong whey. Để khắc phục điều này bạn nên sử dụng whey 100% isolate hoặc whey hydrolyzed đã được lọc bỏ sạch tạp chất. Người dị ứng lactose thì không nên dùng whey protein có thành phần whey concentrate.

Uống whey protein có thể có tác dụng phụ

Uống whey protein có thể có tác dụng phụ

Tiếp theo, những người mới dùng whey có thể gặp phải tình trạng nóng trong, nổi mụn. Sau một thời gian khi cơ thể làm quen thì triệu chứng này cũng sẽ giảm bớt. Trong thời gian đó nhớ uống nhiều nước và ăn nhiều rau củ quả.

Cuối cùng, khi dùng whey protein phải đảm bảo bột được lắc tan hết. Nếu để cặn bột không tan thì phần cặn này sẽ lắng đọng trong thận, làm ảnh hưởng xấu đến chức năng của bộ phận này.

Tóm lại, nếu bạn sử dụng đúng cách thì whey protein sẽ không có tác dụng phụ nào cả.

Thời điểm uống whey protein hiệu quả nhất

Uống vào buổi sáng

Sau một đêm dài nghỉ ngơi, cơ bắp của bạn đang rất cần protein để tiếp tục hồi phục và phát triển. Do đó nạp protein vào thời điểm này sẽ giúp cơ bắp tăng trưởng tốt hơn, đồng thời bổ sung năng lượng cho một ngày mới. Đơn giản chỉ cần 1 muỗng whey pha cùng 300 – 400ml nước là đủ để bắt đầu buổi tập sáng. Nếu bạn không tập sáng thì có thể xay whey protein cùng các loại trái cây và sữa để có ly sinh tố whey ngon miệng cho bữa sáng.

Uống trước khi tập

Trước khi tập là thời điểm mà cơ thể bạn cần bổ sung đạm để đáp ứng nhu cầu của cơ bắp trong lúc tập luyện. Nếu thiếu protein vào thời điểm này, cơ thể sẽ phân giải cơ bắp để tạo năng lượng. Nếu bạn không muốn quá trình này xảy ra thì nhớ nạp thêm whey protein trước khi tập khoảng 30 – 45 phút. Cũng có thể sử dụng BCAA cùng với whey protein vào thời điểm này.

Uống sau khi tập

Sau tập là thời điểm sử dụng whey protein quan trọng nhất trong ngày.  Đây là thời điểm cơ bắp gần như đã kiệt sức và cạn năng lượng. Nếu không bổ sung ngay protein thì quá trình dị hóa sẽ xảy ra, dẫn đến mất cơ bắp. Vì vậy không nên bỏ qua bước uống whey protein sau khi tập. Loại whey bạn nên uống lúc này là whey isolate hoặc whey hydroyzed với tốc độ hấp thụ nhanh vào cơ bắp.

>> Tham khảo Whey Protein tốt nhất hiện nay

Hi vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu hơn về whey protein cũng như biết được uống whey protein có tốt không. Chúc bạn sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này hiệu quả nhé!

Xem thêm:

Viết bình luận của bạn: